EL ENVEJECIMIENTO PRECOZ POR LOS RADICALES LIBRES

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El átomo es la unidad más pequeña de un elemento químico que mantiene su identidad o sus propiedades, y que no es posible dividir mediante procesos químicos. Se ha comprobado que si existen unidades más pequeñas que el átomo, pero esto es otro tema. El átomo consta de un núcleo donde encontramos loa protones cargados positivamente y los neutrones sin carga. Y alrededor del núcleo en orbitas, se mueven los electrones cargados negativamente, formando con su totalidad entre cargas positivas y negativas el equilibrio. Cuando este equilibrio se pierde, porque uno o varios de sus electrones quedan desaparejados se generan lo que se llama radicales libres. es decir los radicales libres son moléculas inestables que han perdido uno o varios electrones produciendo que la molécula o átomo sea altamente reactivo. Como todo en la naturaleza busca el equilibrio, por lo tanto el átomo o molécula buscara los electrones que les falta en otra molécula para conseguir su estabilidad, provocando que la molécula a la que le ha robado el electrón se convierta en radical libre, produciendo así una cadena.
El oxigeno es una molécula muy necesaria para el buen funcionamiento de esta maquina perfecta que es el cuerpo humano, aun que también tiene otra cara de la moneda, el oxigeno es una molécula altamente reactiva, pudiendo también dañar a los seres vivos. Pero el organismo  tiene una compleja red enzimas y metabolitos antioxidantes como el ADN, proteínas, lípidos… que trabajan para prevenir y ayudar al cuerpo al proceso oxidativo dañino.
El cuerpo humano esta formado por millones  de células, cada célula esta formada por moléculas y las moléculas son grupos de uno o varios átomos unidos por enlaces químicos, si una de estas moléculas pierde su electrón, robara ese electrón de otra célula o átomo convirtiéndola en radical libre, produciendo una reacción en cadena dañando diferentes células de diferentes órganos del cuerpo.
El metabolismo de los alimentos entre otros procesos normales del cuerpo humano producen radicales libres. Los alimentos se tienen que convertir en energía para poder alimentar el cuerpo, esta energía se llama ATP (Trifosfato de adenosina), seria el combustible para el buen funcionamiento celular.
El ATP se genera de forma constante en las mitocondrias, que se encuentran dentro de las células, para formar ATP hay que descomponer el oxigeno en radical libre. En la respiración se produce un proceso oxidativo, en el cual la glucosa y los ácidos grasos oxidan el oxigeno produciendo ATP( alimento para las células) y energía.
El sistema inmunológico también genera radicales libres pudiendo matar organismos invasores que pueden dañar el cuerpo human.

estres oxidativo
El llamado estrés oxidativo es causado por el desequilibrio entre la producción de radicales libres y la capacidad de nuestro sistema biológico para neutralizar  rápidamente las reacciones intermedias y repara el daño que pueden causar en el organismo, es decir, prevenir el envejecimiento celular.
El cuerpo humano es una maquina perfecta, nosotros somos la que destruimos esta máquina, el cuerpo humano tiene mecanismos y sistemas de defensa internos para neutralizar los radicales libres, son los llamados ANTIOXIDANTES. Los antioxidantes son moléculas capaces de inhibir la oxidación causada por los radicales libres, cediendo electrones de forma natural y así no se pierde su equilibrio.
Tenemos antioxidantes naturales internos a nivel del proceso intracelular, a nivel del plasma sanguíneo… para poder prevenir todos los rincones del cuerpo. Aun que el mas importante es la alimentación introduciendo dentro del organismo selenio, germanio, zinc, y también vitaminas como C y E, flavonoides, luteínas…
Gracias a la química, hoy sabemos que los  radicales libres son la causa directa del envejecimiento celular, produciendo un deterioro del cuerpo humano.

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